10606.第10606章(1/1)

小朵耸了耸肩,“姐你放心,我想的很开,就算最后真没有也不妨碍啥,我可是坐拥三个闺女的人哦1

灵灵,娇娇,柔柔……

灵灵机灵懂事,是个能干的小姐姐,今年已经十岁了,早就是小朵的小助手。

娇娇也是真的很娇弱,不过,却很聪明,懂事,是小朵的贴心小棉袄。

五六岁的娇娇,现在身体比小时候好了很多。

而柔柔……

年纪比团团圆圆小几个月,但是,这小丫头却是老项家三个闺女里,唯一一个名字和性格形象严重不符的。

虽然她叫柔柔,五官眉眼也跟项胜男如出一辙,很漂亮秀气。

但是,这身体骨骼还有力气这块,却是完美继承了她生母女将军的基因。

就这么说吧,她年纪比团团圆圆小几个月,可是身高却比团团圆圆都要高小半个头,力气也大,据小朵说,柔柔拽牛尾巴,牛都被拽到走不动路……

所以说,即便小朵不生儿子,就守着这三个闺女,她晚年的日子也好过呢。

等到柔柔长大一定的年纪,到时候杨若晴会安排柔柔的嫡亲姨妈巫师做柔柔的师傅,好让巫师把她和她姐姐女将军的毕生本领,都传授给柔柔。

届时,巫师和女将军积累下的财富,也都将是属于柔柔的。

而小朵和柔柔母女俩,彼此都不知道她们真实的关系,她们这份母女的感情和关系,也不可能有人去挑破。

这样三个闺女陪着,守着,谁敢欺负项家没儿子?

“来吧朵儿,你帮我把外面小灶台的火生起来先,先热热锅。”

“好嘞,这就开干1

小朵立马在杨若晴的指示下,先去拿引火用的松毛,还有干燥到开裂了的松球。

接着又抱了一捆棉花杆子过来塞进去。

而杨若晴先是用清水把酸菜浸泡在那。

庄户人家很多时候都不讲究浸泡,简单过下水就拉倒,甚至还有人就喜欢那股子原滋原味的酸味儿。

以前王翠莲和孙氏也喜欢这种吃法,但是杨若晴当家之后,她告诉她们不要那样吃。

最好是多洗两遍,保留一些味道就行,太酸的水总怕里面亚硝酸盐过量,摄入太多对身体不好,致癌。

庄户人家并不清楚啥是癌,他们只知道有些病是治不好的,是死症,是老天爷要来收自己。

至于为啥收自己?

或许是前辈子做多了过,这辈子没修到寿元……

其实不然,不是没修到寿元,而是自己作……

小朵生火,杨若晴抖开围裙系在腰间,然后拎起大鹅扔到案板上。

她并没有急着把大鹅剁成块,而是找了一根点着了的干燥树皮,用火焰在大鹅身上来回炙烤了一遍。

这么做的好处就是把一些细微的毛根烧了,这样炙烤一番后的鹅皮带着淡淡的金黄、色泽,腥味儿都散掉了许多。

炙烤完毕,杨若晴这才麻利的剁着,手起刀落,啪啪一顿剁。

小朵抬起头观摩学习,看到旁边的大盆里竟然剁了满满一大盆,震惊坏了。

“这鹅个头可真大呀,这么一大盆,咱几个人怕是吃不下1

杨若晴道:“无妨,晌午吃不完,夜里再接着吃,今天你们过来了,就吃完夜饭再回去1

水井里可以短暂的保存食材,但是终究不能长久,毕竟这天气搁那儿呢!

而团团圆圆他们估计最快也要后天傍晚才能到家,说不定还会往后推迟。

算了,大鹅就不给他们留了,回头出锅给爷奶那边送一碗去,过节嘛!

“朵儿,起锅烧油了,火势要大1 “好嘞1

小朵把硬柴塞进去了,火势很快就起来了。

热辣辣的油锅里,新鲜的大鹅块正在翻炒,各种生姜大料辣椒姜片蒜子啥的,不要钱似的往里面招呼。

最后加水淹没大鹅,放入挤干了水的酸菜丝儿,盖上锅盖。

“先炖半个时辰,趁此机会我也学着辽国那边的人,揉点面,待会咱在铁锅边上贴饼子吃1

“姐,也放一把粉条吧,我稀罕那口……”

“行,那我还稀罕大颗的虎皮青椒和小茄子呢,待会一锅炖了1

“姐,先前咱也摘了一把长豆角,要不也一锅炖了?”

“没问题,哎呀,这哪里是铁锅炖大鹅?这简直就是一锅乱炖嘛1

“确实,南北菜系里都找不着名儿的菜,被咱姐妹给捣鼓出来了。”

“好吃就行,不讲究那么多。”

……

随着晌午的临近,这后院的香味儿那是一阵比一阵浓郁埃

几个孩子都玩饿了,丢下道具,纷纷跑到了后院这里,围着小锅台打转儿。

“哈哈,看看这几只小馋猫,都在流口水呢1

“灵灵,带两个妹妹洗手去,马上开饭了。”

“姐,这好奇怪,这么香的铁锅炖大鹅,竟然没把我四婶给勾过来?”

“今天勾不过来,因为菊儿和三丫头这两天回来了,四房不差好吃的。”

“难怪哦1

不然,四婶早跑过来了。

开饭前,杨若晴让小朵来安排碗筷,自己装了一大碗趁热送去老宅给老杨头和谭氏吃。

刚好在东屋看到三丫头,而三丫头也是过来送饭的。

饭菜也很丰盛,有鱼有肉。

但是跟杨若晴送来的铁锅炖大鹅一比,四房的那些饭菜顿时就像一个美女关掉了美颜滤镜似的……

“这是鸭子还是鸡?咋忒香呢?”老杨头用力皱了皱鼻子,问。

杨若晴说:“这是鹅,这么大块头的白鹅。”

“啊?今个吃鹅啊?那敢情好1

谭氏问杨若晴:“白鹅?鹅毛在哪?没扔吧?”

杨若晴:“当然没扔,奶奶若是要,回头给你送过来,不过我没搓洗。”

谭氏最近变得比较好说话,摆摆手说:“没事,我自个搓洗,你搓洗的我还不放心呐1

那么大块头的鹅毛,保守估计能做两把鹅毛扇子出来,如果顺利,说不定还能做三把呢!

“夏天用芭蕉扇子扇出来的风,有点伤人。

鹅毛扇子扇出来的风,不伤人。”

杨若晴听到谭氏自言自语,只是笑笑,不想辩驳。

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